虾皮紫菜汤的做法

所需食材

紫菜

20g

虾皮

30g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

芹菜叶

适量

做法共6个步骤

1.

鸡蛋和虾皮，鸡蛋只用一个。

2.

紫菜泡发，然后清洗，多洗几遍，有细微的沙粒。

3.

鸡蛋打液，虾皮也清洗干净。

4.

锅中烧开水，加入紫菜和虾皮微煮2分钟。

5.

然后倒入鸡蛋液。

6.

为了味道鲜，我加了一点点芹菜叶，加入适量精盐即可。