大锅菜的做法

所需食材

海带

200g

猪肉片

400g

油豆腐

200g

豆皮

300g

粉条

200g

冬瓜

800g

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

花椒

适量

做法共14个步骤

1.

海带泡好，洗净切条

2.

粉条泡好洗净

3.

冬瓜切块

4.

现成的豆泡

5.

先炒肉

6.

把肉多炒会

7.

葱、蒜、花椒炝锅

8.

倒入海带、豆腐皮

9.

倒入豆泡

10.

再放入肉片

11.

翻炒多一会加入适量酱油和食盐

12.

放入高压锅里开锅再来10分钟

13.

这是炖好后的

14.

盛碗