冬瓜海带煲猪骨的做法
所需食材
猪骨
500g
冬瓜
500g
海带
200g
姜
适量
盐
适量
新会陈皮
适量
赤小豆
适量
薏米
适量
蜜枣
适量
做法共7个步骤
- 1.
猪骨洗净沥干水,并切姜三片备用;
- 2.
海带结洗净,沥干水备用;
- 3.
冬瓜洗净,去籽不去皮,切适量大小块备用;
- 4.
赤小豆,薏米,蜜枣和陈皮都洗净备用;
- 5.
把猪骨和姜片冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干;
- 6.
把猪骨,冬瓜,海带等所有食材都放入煲中;
- 7.
大火煮开后小火再煲约2小时即可加盐调味食用!
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