
炸酱面的做法
所需食材
湿面
2个
油
适量
砂糖
适量
蒜蓉辣椒酱
1小碗
榨菜
1包
瘦肉
50g
做法共10个步骤
- 1.

湿面,2个。
- 2.

烧一锅开水。
- 3.

水沸腾后加入面条。
- 4.

盖锅,大火,将面条煮开,大约煮3分钟左右。
- 5.

捞起面条,浸泡到冷水中。
- 6.

再次烧一锅清水。
- 7.

水沸腾后加入刚才浸泡在冷水中的面条。
- 8.

再次沸腾时就可以熄火,将面条捞起。
- 9.

将调制好的炸酱加到面条上,吃的时候拌匀即可!
- 10.

成品图!很美味哦!
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