冬瓜烧海带的做法

所需食材

冬瓜

150g

海带

200g

油

适量

盐

适量

葱蒜末

适量

酱油

适量

鸡精

适量

姜末

适量

做法共10个步骤

1.

冬瓜去皮洗净后切成一厘米见方的小块。

2.

葱姜蒜分别切末备用。

3.

海带洗净后浸泡一下。

4.

热锅放入花生油，油热后放入葱姜蒜末。

5.

放入冬瓜块。

6.

放入海带结翻炒均匀。

7.

放入少许的清水（如果有高汤的放点高汤味道更加美味）。

8.

放入一匙盐。

9.

放入适量的酱油焖煮5分钟。

10.

出锅前放入少许鸡精调味即可。