南瓜糯米红豆馅饼的做法

所需食材

南瓜

400g

糯米粉

150g

红小豆

300g

绵白糖

适量

做法共9个步骤

1.

南瓜去皮洗净切厚一点的片，减少水分，上屉蒸15分钟；

2.

红小豆洗净高压锅加适量水压15分钟；

3.

蒸好的南瓜制成南瓜泥；

4.

煮好的红小豆加两汤勺白糖；

5.

制成豆馅，不用做的太细，这样更有豆香味。

6.

慢慢加糯米粉，加到揉成面团不沾手为宜，适量增减用量；

7.

做成豆馅饼，

8.

锅中加适量油，小火慢慢煎熟。

9.

出锅装盘。