南瓜干贝香肠焖饭的做法

所需食材

南瓜

240g

油

适量

盐

适量

干贝

适量

香肠

适量

大蒜子

适量

豆豉

适量

生抽

适量

红烧汁

适量

做法共16个步骤

1.

大米用水提前泡好

2.

干贝预先发好，撕成小块

3.

南瓜去皮切小块

4.

大蒜子去皮切碎，豆豉洗净

5.

油锅爆香大蒜子与豆豉

6.

下南瓜煸炒

7.

放入干贝煸香

8.

放入大米

9.

加适量食盐

10.

放少许生抽

11.

加少许红烧汁

12.

放入少许水略焖

13.

放入电锅加盖焖煮，转保温之后继续焖15分钟

14.

香肠切薄片

15.

放入电饭锅，加盖继续保温焖10分钟

16.

10分钟之后就可食用