南瓜发糕的做法

所需食材

面粉

200g

南瓜

150g

白糖

20g

酵母

8g

做法共6个步骤

1.

将南瓜上锅蒸熟

2.

将蒸熟的南瓜捣成泥和面粉混合加入酵母和白糖

3.

加水揉成面团放在温暖处发酵1个多小时

4.

待面团发酵好后再揉好

5.

把南瓜面团揉好做成一张2厘米厚的饼，放在蒸锅上再继续发酵10分钟后，再进行加热

6.

待水开后再蒸15分钟就可出锅