猪肉白菜炖粉条的做法

所需食材

五花肉

100g

粉条

100g

白菜

300g

葱

10g

姜

5g

八角

2粒

酱油

10ml

美极鲜

5ml

盐

5g

清水

700ml

花生油

20ml

香菜

适量

五香粉

2g

干辣椒

5g

做法共14个步骤

1.

五花肉切厚片。

2.

粉条用温水泡软。

3.

白菜切大块洗净。

4.

热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

5.

再放入五花肉炒至出油。

6.

放入白菜。

7.

翻炒至白菜出水。

8.

但如酱油，美极鲜。

9.

加上剩下的葱姜，清水，辣椒，五香粉炒匀。

10.

盖盖小火炖10分钟。

11.

再放入粉条炒匀。

12.

盖盖炖10分钟。

13.

再加香菜段关火即可。

14.

盛入大碗中，一道美味的猪肉白菜炖粉条就做好了。