冻豆腐鱼丸炖白菜的做法

所需食材

白菜

300g

冻豆腐

100g

鱼丸

100g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

猪瘦肉

适量

牛肉粉

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

白菜一条条掰开清洗干净。

2.

冻豆腐切块，瘦肉切丝，鱼丸适量备用。

3.

锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。

4.

把白菜放入翻炒。

5.

加入适量的水，也可以放高汤。

6.

加入适量盐调味。

7.

把鱼丸倒入锅中。

8.

冻豆腐倒入锅中。

9.

盖上锅盖大火煮开后改中火焖煮至全部食材熟透

10.

加入一勺牛肉粉。

11.

撒上葱花即可出锅。