莴笋虾仁炒蛋的做法

所需食材

莴笋

1根

虾

8个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

莴笋一根，实际用半根多点。

2.

莴笋刮皮洗净，虾洗净用盐腌上，鸡蛋加盐打散。

3.

莴笋切片，找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒

4.

莴笋片在开水中煮2分钟。

5.

捞出控水，虾洗净。

6.

油锅把鸡蛋炒出。

7.

油锅爆香葱花加入虾仁翻炒，翻炒至变色。

8.

加入莴笋翻炒加精盐。

9.

然后加鸡蛋翻炒即可。