莴笋萝卜骨头汤的做法

所需食材

骨头

750g

莴笋

1根

萝卜

3根

盐

适量

料酒

适量

小葱

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

骨头放水里焯一下，炒好水的肉放入高压锅

2.

高压锅中放入适量的水，葱，姜，盐

3.

烧开后，放入料酒，盖上高压锅，等听到嗤嗤的声音后，开中火，10分钟即可，等到自然冷却

4.

把高压锅内的一部分汤放入小锅内

5.

萝卜，莴笋切小，备用

6.

小锅内的骨头汤烧开后，放入萝卜，莴笋，煮熟即可