炝拌莴笋的做法

所需食材

莴笋

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

酱油

适量

醋

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋洗净刮去外层的硬皮，叶子留少许

2.

切成薄片备用

3.

葱蒜切片切丁，干辣椒切丝

4.

葱蒜辣椒放在莴笋上面，放少许盐、鸡精、芝麻

5.

锅内放少许油烧热

6.

将烧热的油浇在莴笋上面，放少许酱油，几滴醋

7.

拌匀即可食用