
莴笋鱼泥饺子的做法
所需食材
鱼肉
500g
面粉
500g
200g
香葱
适量
盐
适量
高汤
适量
芝麻油
适量
做法共15个步骤
- 1.

备去好刺的鱼肉,莴笋去皮切丁。
- 2.

将鱼肉和莴笋放进料理机里磨成泥。
- 3.

打好的鱼肉和莴笋泥。
- 4.

放点盐。
- 5.

再放进香葱拌匀待用。
- 6.

面粉加清水揉成面团醒一时。
- 7.

分成小剂子。
- 8.

擀成薄皮。
- 9.

放上鱼肉莴笋泥包成饺子。
- 10.

包好的饺子。
- 11.

放进锅里隔水蒸。
- 12.

蒸熟。
- 13.

盛碗里。
- 14.

烧好的高汤。
- 15.

放上高汤,淋上香油,撒上葱末即成可开吃。
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