莴笋猪肉馅饺子的做法

所需食材

猪肉

500g

莴笋

200g

面粉

500g

油

适量

盐

适量

香葱

适量

辣椒汁

适量

高汤

适量

做法共18个步骤

1.

备莴笋，香葱，猪肉。

2.

全切丁，

3.

将莴笋和肉打成泥，

4.

放进香葱，

5.

放点盐，

6.

拌匀，

7.

面粉加清水揉成面团，

8.

醒好后分成小不点，

9.

擀成皮，

10.

放上拌好的馅，

11.

包成饺子形，

12.

包好的饺子，

13.

放进蒸锅里，

14.

蒸十五分钟蒸熟，

15.

碗里放香葱，淋上香油，淋上辣椒汁，

16.

浇上烧开的高汤，

17.

合成汁，

18.

将蒸熟的饺子放进调好汁的碗里即可开吃。