白萝卜海带排骨汤的做法

所需食材

排骨

1500g

白萝卜

300g

干海带

50g

油

适量

盐

适量

小葱

适量

姜

适量

做法共13个步骤

1.

将排骨斩成小块。

2.

冲洗干净。

3.

煮上一锅开水焯烫排骨。

4.

倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

5.

大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

6.

将干海带泡开。

7.

随意切成小块。

8.

白萝卜切片。

9.

锅里倒少量的油，先下葱炸锅。

10.

再下萝卜和海带。

11.

炒均加盐调味。

12.

舀几勺原味排骨浓汤入锅。

13.

盖锅，将萝卜煮熟就好了。