意式烤鸡肉沙拉的做法

所需食材

鸡胸肉

1块

生菜

半棵

橄榄油

4大勺

黄油

20g

盐

1小勺

白胡椒粉

1/2勺

辣椒粉

2大勺

意式沙拉酱

适量

圣女果

几粒

做法共12个步骤

1.

准备好原材料。

2.

鸡胸肉上撒盐、白胡椒粉、辣椒粉和一大勺橄榄油，拌匀。

3.

腌制10分钟。

4.

将黄油加入锅中融化。

5.

放入腌好的鸡肉两面各煎2分钟。

6.

盛出待用。

7.

鸡肉再撒适量辣椒粉，放在烤盘上。

8.

烤箱预热175度，放入烤盘，中层175度15分钟，中途可翻面。

9.

鸡肉熟透后取出，略凉后切小块。

10.

将意式沙拉酱与橄榄油混合制成调味汁。

11.

盘里摆好洗净撕碎的圆生菜及切片的圣女果。

12.

淋上调味汁即可。