蒜爆生菜的做法

所需食材

生菜

400g

油

适量

盐

适量

大蒜子

适量

做法共5个步骤

1.

生菜洗净、沥水；蒜拍散搁面上。（待会入锅蒜就最先接触到油）

2.

热锅、温油（7成），倒入生菜。

3.

快速翻炒。

4.

待生菜都蔫了，关火、搁盐。

5.

拌匀、装盘。^_^