蚝油生菜的做法

所需食材

生菜

500g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

大蒜

适量

白糖

适量

淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

生菜撕成大片放入开水锅中焯熟，捞出备用。

2.

用蚝油，白糖，盐，淀粉调成碗汁备用。

3.

锅中放少量油烧热放入蒜末爆香。

4.

倒入碗汁快速划炒到浓稠为止。

5.

放入焯熟的生菜拌均匀。

6.

出锅即可。