虾皮木耳汤的做法

所需食材

虾皮

136g

干木耳

15g

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

做法共16个步骤

1.

食材：潮汕虾苗（虾皮）。

2.

食材：干木耳。

3.

用适量的清水浸泡木耳。

4.

泡发后将水倒掉，沥干。

5.

用厨房剪刀剪去蒂。

6.

汤锅加入适量的清水。

7.

盖锅盖，

8.

揭盖，放入木耳，煮5分钟。

9.

倒入适量的粟米油。

10.

加入适量的鸡粉。

11.

倒入适量的鱼露。

12.

放入虾苗。

13.

盖锅盖，大火，煮2分钟。

14.

揭盖，即可关火。

15.

撒上适量的胡椒粉，拌匀。

16.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……