藜麦山药蒸肉饼的做法

所需食材

肉馅

250g

藜麦

80g

山药

300g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

肉馅，藜麦，山药，鸡蛋

2.

生抽，料酒，葱,食用油,食盐

3.

将山药去皮

4.

用刀剁碎成山药碎

5.

藜麦用水浸泡清洗

6.

将肉和鸡蛋山药加葱花一起搅拌

7.

加入浸泡好的藜麦

8.

将所有食材一起搅拌

9.

加入少许生抽,食盐,料酒,食用油调味,

10.

锅内加水放入盘子加上保鲜膜一起大火蒸20分钟

11.

关火后利用余温焖一会儿即可