清蒸鱼的做法

所需食材

鲤鱼一条

400g

油

适量

盐

适量

姜丝

适量

辣椒丝

适量

香菜丝

适量

生抽

适量

料酒

适量

鱼香粉

适量

做法共9个步骤

1.

鱼一条去鱼肠，鱼腮。

2.

葱丝，香菜丝，辣椒。

3.

将鱼抹上盐，生抽，料酒，鱼香粉，辣椒，葱段腌入味。

4.

倒出腌出的汁，放进锅里蒸10分钟，

5.

蒸好的鱼，

6.

油烧开 ，

7.

淋上鱼上面。

8.

再淋上蒸鱼豉油，香油。

9.

即成。