鲜鱿西兰花的做法

所需食材

鱿鱼

300g

西兰花

400g

红萝卜

200g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

先把鱿鱼洗干净，然后切好，注意在背面“井”字形切花

2.

然后用水焯一下，这个要注意，不能焯太长时间，就是烫一下就行了

3.

接着把西兰花切好，用水焯一下~

4.

红萝卜切片备用

5.

烧热油，把鱿鱼倒入爆炒一分钟，然后盛起备用

6.

接着把蒜和红萝卜倒入一起炒

7.

然后加入西兰花，加少许盐一起炒

8.

加入刚才爆炒过的鱿鱼一起炒

9.

最后加一些XO酱,炒一分钟就可以上菜啦~~