清炒冬瓜花的做法

所需食材

冬瓜

200g

西兰花

150g

红椒

10g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

蒜

适量

做法共5个步骤

1.

冬瓜切薄块。

2.

用模具切成花朵状。

3.

锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。

4.

接着下冬瓜片略炒。

5.

加适量水煮3分钟，放红辣椒碎加盐鸡精调味即可。