意大利蔬菜汤的做法

所需食材

意大利面

50g

胡萝卜

15g

圆白菜

20g

油

适量

盐

2g

大蒜

2瓣

鸡汤

适量

番茄酱

10g

胡椒粉

适量

培根

2片

黄甜椒

10g

四季豆

20g

做法共10个步骤

1.

原料

2.

原料

3.

把所有蔬菜洗净，全部切成小丁备用

4.

培根也切成小丁，大蒜切碎

5.

锅中放入清水，下斜管面中火煮8分钟，然后捞出备用

6.

汤锅或深炒锅，加入2大匙橄榄油，烧热后放入培根、蒜末炒香

7.

炒香后加入所有蔬菜丁，炒熟

8.

接着倒入高汤

9.

大火煮滚后转小火煮10分钟，加入盐、番茄酱、白胡椒粉调一下味

10.

蔬菜锅煮10分钟后，，放入斜管面略煮一下即可