菠萝鸡片的做法

所需食材

菠萝

200g

鸡胸肉

200g

油

适量

盐

适量

味精

适量

白糖

适量

番茄酱

适量

生抽酱油

适量

淀粉

适量

葱姜

适量

做法共10个步骤

1.

鸡胸肉洗干净切成片。

2.

鸡肉中加盐、生抽酱油、淀粉、油搅拌均匀腌制30分钟。

3.

取菠萝心，切成片。

4.

起油锅，鸡肉入锅过油后盛出。

5.

再起油锅，葱姜入锅煸香后，加番茄酱炒。

6.

加白糖炒。

7.

加盐、味精炒。

8.

过油后的鸡肉入锅炒。

9.

菠萝入锅炒。

10.

食材均匀裹上酱汁即可出锅装盘。