黑木耳山药猪骨汤的做法

所需食材

猪骨

500g

山药

300g

盐

适量

料酒

适量

生姜片

适量

葱

适量

黑木耳

适量

做法共12个步骤

1.

黑木耳泡发后洗净

2.

山药去皮洗净切成滚刀块

3.

猪骨泡清血水洗净沥干水分

4.

准备调料

5.

锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净

6.

准备汤锅，倒入清水，排骨和调料

7.

大火煮开加入料酒

8.

撇清浮沫后盖上大火烧开转小火煲一个半小时

9.

之后打开加入转大火加入山药大火烧开后转小火煲至山药绵软

10.

之后打开加入盐调味

11.

加入黑木耳转大火2分钟后熄火

12.

上桌