菠萝虾披萨的做法

所需食材

小麦面粉

100g

鲜虾仁

120g

菠萝

100g

口蘑

160g

高达芝士

120g

云南小瓜

100g

盐

10g

白砂糖

5g

黑胡椒粒

2g

生粉

5g

番茄酱

18g

做法共17个步骤

1.

饼皮原料（油，盐，发酵粉，小麦粉）

2.

把所有的原料放在一起，温水和面

3.

揉匀饧发

4.

原料（口蘑，云南小瓜，菠萝，芝士，番茄酱，虾仁），虾仁是调好味的，用点盐，糖，生粉调好味道即可

5.

准备好饧好的面，调好味的虾仁，把口蘑切片，芝士切碎，菠萝切丁，小瓜切片

6.

电饼铛是刷上一层薄薄的油，上下都要刷

7.

然后把饧好的面团擀成大圆饼

8.

铺在电饼铛里面

9.

刷上番茄酱，然后在饼皮上戳些小孔，方便透气

10.

把口蘑平铺在番茄酱上面

11.

洒上胡椒碎

12.

铺上菠萝后，洒上少许的盐

13.

把小瓜铺在上面

14.

最后把虾仁也铺满

15.

把芝士平铺在食材上面

16.

然后打开电饼铛开关，此时要注意观察锅边会不会有融化的芝士液渗出，如果有的话要及时的擦干净边缘，以防影响电饼铛的使用寿命。

17.

大约过了6分钟后所有的食材都已成熟，可以开餐喽。