益母草荷包蛋汤的做法

所需食材

益母草

20g

鸡蛋

1个

大枣

20g

红糖

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

大枣洗净泡10分钟，清洗干净

3.

锅内放水，加入益母草

4.

放入大枣

5.

煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右

6.

煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次

7.

过滤好的汤汁和大枣烧开

8.

打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可