老母鸡滋补汤的做法

所需食材

鸡肉

300g

油

适量

盐

适量

莲子

适量

红枣

适量

淮山

适量

枸杞

适量

桂圆干

适量

做法共8个步骤

1.

鸡肉斩成块后在热水内灼烫一下。

2.

备齐所需的煲汤料：红枣，枸杞，莲子，淮山，桂圆干。

3.

灼水的鸡肉在清水内冲洗干净浮沫。

4.

砂锅内坐水放入灼水的鸡肉。

5.

清洗干净的煲汤料倒入锅中。

6.

加入几片姜。

7.

盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煲2个小时。

8.

喝之前加盐调味即可。