夹心芝麻鸡片的做法

所需食材

鸡胸

200g

香蕉

150g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

芝麻

适量

玉米淀粉

适量

鸡蛋

1个

做法共10个步骤

1.

准备好材料

2.

鸡胸切蝴蝶片，就是第一刀不要切断，第二刀切断就成了这样的蝴蝶片

3.

切好的鸡片加入适量料酒，盐，胡椒粉腌制5分钟

4.

把鸡蛋打散，香蕉切片

5.

取一片香蕉加入鸡片里

6.

捏合鸡片，裹上一层淀粉

7.

在裹上蛋液

8.

蘸上芝麻

9.

油温四成热下锅炸，刚下锅的时候不要急于翻动，等定型后在翻动

10.

炸制鸡片漂起就可以捞出食用了