奶露木瓜炖雪蛤的做法

所需食材

木瓜

1个

雪蛤

5g

牛奶

150ml

葡萄干

适量

做法共9个步骤

1.

准备木瓜一个洗净去皮，切成小块儿。

2.

雪蛤适量，用水泡开发好，约10~20分钟就可以了，然后洗干净备用。

3.

准备好适量的牛奶。

4.

葡萄干用水泡开洗净备用。

5.

把切好的木瓜块儿、发好的雪蛤和葡萄干放入小锅中加水没过食材。（有的时候我也用不锈钢的小锅）

6.

大火烧开后转小火炖15~30分钟，根据个人喜好软些的还是火小些的都可以。

7.

盛入碗中，其实已经可以吃了，有时喜欢清淡的原味儿就这样品尝了~~

8.

把准备好的牛奶加入碗中。如果喜欢热些的，可以用微波炉把奶加热。我个人嘴比较急，哈哈，就直接加入凉奶正好降了刚出锅的热温就马上可以吃了！

9.

喜欢甜些味道的可以加点冰糖粉。我一般是不加糖的~~ 这道醇香的炖品总让我觉得是一种温暖的关怀~~