木瓜银耳莲子羹的做法

所需食材

银耳

1朵

木瓜

半个

莲子

50g

冰糖

20g

做法共13个步骤

1.

准备银耳。

2.

莲子。

3.

银耳、莲子提前一晚泡发、洗净备用。

4.

木瓜洗净，切开。

5.

去籽去皮，切小块儿。

6.

银耳撕成小片，放入炖盅内。

7.

放入冰糖。

8.

加入适量开水。

9.

盖上内盖，电炖盅内胆里加入开水，至最高水位线以下。盖上外面的盖子。

10.

接通电源，选择甜品功能。

11.

炖制两个小时后，打开盖子。

12.

放入莲子和木瓜，重新设定1个小时继续炖制。

13.

电炖盅工作结束后，开盖搅一下，盛出食用。