自制橙皮糖的做法

所需食材

橙子

2个

白糖

30g

做法共8个步骤

1.

橙子用盐反复搓洗干净；

2.

搓洗干净的橙子，放在刨丝器上，刨出橙皮，切记不要用力刨，否则会刮出白衣；

3.

将两个橙子的皮都刮出来，如果不小心刮到了白衣，要清理掉；

4.

橙子果肉处理好，同样不要白衣；

5.

果肉剁碎备用，不用太碎；果肉我只用了一个橙子的分量；

6.

将橙子果肉、橙皮、白糖放入面包桶里，启动“果酱”功能；

7.

“果酱”功能结束后，观察面包桶内的橙皮糖是否粘稠；

8.

将橙皮糖盛出，放入无油无水的密封罐，冷藏保存即可。做好的橙皮糖可以直接食用，也可以泡水喝。