红玫瑰糯米糕的做法

所需食材

糯米

300g

玫瑰花

30g

鲜奶

200ml

做法共7个步骤

1.

将适量糯米浸泡一晚上备用

2.

片玫瑰花用水冲洗温水浸泡

3.

泡好的糯米洗净，放入鲜奶和少量水搅匀

4.

入蒸锅大火蒸至糯米熟

5.

用特殊器具全部捣碎

6.

玫瑰花切成细丝，放在铺好保鲜膜的案板上。

7.

将捣碎的糯米用手揉成团逐个在案板上滚一下，糯米的粘性马上将玫瑰丝粘住了