腊八粥的做法

所需食材

粳米

90g

糯米

45g

小米

45g

花生仁

40g

黑木耳

20g

白果

75g

莲子

75g

油豆腐

100g

胡萝卜

50g

青菜叶

50g

素油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法共13个步骤

1.

粳米、糯米、小米、花生、黑木耳、白果、莲子、胡萝卜

2.

白果、莲子泡水

3.

白果、莲子去皮、去莲芯

4.

花生、黑木耳泡发

5.

油豆腐、青菜叶

6.

油豆腐切开

7.

粳米、糯米、小米淘洗干净，将以上材料一起放入电高压锅内熬煮

8.

胡萝卜、青菜叶切丁，

9.

油锅烧热

10.

胡萝卜、青菜叶丁，入油锅下盐爆炒一下

11.

十多分钟后，粥熬煮好了

12.

下爆炒过的胡萝卜、青菜叶丁，再稍稍煮一下

13.

撒上胡椒粉即可上桌