韩国海带汤的做法

所需食材

海带

150g

牛肉

100g

香油

适量

盐

3ml

蒜瓣

5g

生抽

8ml

白胡椒

3ml

做法共10个步骤

1.

干海带提前泡发清水洗几遍。

2.

切成长条。

3.

牛肉切小片，或者切末。

4.

加入生抽，蒜末，胡椒粉拌匀，再到一点香油搅拌均匀腌制15分钟。

5.

锅里倒入一点香油烧热。

6.

放腌制好的牛肉翻炒至变色。

7.

放入海带翻炒。

8.

加2碗水，一点生抽转大火烧开，小火约半小时。

9.

撇掉表面的一点浮沫。

10.

放入胡椒粉，盐，调味关火。