香煎糍粑的做法

所需食材

糯米

300g

油

适量

盐

适量

冷开水

适量

做法共6个步骤

1.

糯米洗净加适量清水煮熟。

2.

煮好的糯米饭。

3.

把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。用擀面棍把糯米锺烂。

4.

手粘点冷开水，把把糯米捏成糍粑，放在保鲜膜上

5.

烧热油把糍粑放下煎。

6.

小火将两面煎到金黄。