小米蒸排骨的做法

所需食材

排骨

250g

小米

30g

油

适量

盐

适量

姜

1块

生抽

少许

蚝油

少许

料酒

少许

做法共10个步骤

1.

排骨和小米

2.

小米洗好浸泡20分钟

3.

烧开一锅水，把排骨倒在开水里煮沸捞起来

4.

煮过的排骨，加少许生抽

5.

蚝油

6.

料酒

7.

盐

8.

搅拌均匀，腌30分钟

9.

30分钟后把浸泡好的小米倒在排骨上面，搅拌均匀，再把腌过排骨的汁淋在上面

10.

上电压力锅隔水蒸20即可