银耳小米粥的做法

所需食材

干银耳

半朵

小米

150g

枸杞

适量

冰糖

适量

做法共7个步骤

1.

银耳提前一晚泡发，小米充分浸泡，枸杞浸泡一会就可以了。

2.

泡发的银耳去除黄色硬结，撕成小朵。

3.

锅中加入半锅清水，将银耳倒入，加盖煮制半小时。

4.

再倒入小米。

5.

加盖继续煮制小米开花。

6.

提前5分钟加入枸杞、冰糖，继续熬煮一会儿。

7.

煮制粥稠米烂即可。