野虾皮丝瓜汤的做法

所需食材

丝瓜

1根

野生虾皮

10g

番茄

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

牛肉粉

适量

做法共8个步骤

1.

番茄洗净后切片，准备好虾皮。

2.

丝瓜刮去外皮洗净后切成片。姜蒜切片，葱切葱花备用。

3.

炒锅上火，倒入少许食用油，下姜蒜片炒香。

4.

倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸。

5.

调入盐和牛肉粉，并放入少许料酒。

6.

放入虾皮煮。

7.

放入番茄煮沸。

8.

起锅前撒入葱花即可食用。