肉丝面的做法

所需食材

瘦肉

200g

面条

400g

小白菜

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

生粉

适量

香油

适量

荆芥

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

猪瘦肉洗净切丝

2.

用生粉，酱油，料酒，盐抓均匀

3.

小白菜洗净控水

4.

西红柿切块

5.

荆芥摘好洗净备用

6.

国内油热放花椒炸，然后捞出

7.

倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出

8.

锅内留油放西红柿翻炒一会，锅内添水

9.

水开后下面条

10.

放入小白菜

11.

最后倒入炒好的肉丝和荆芥，放盐鸡精香油调味即可