鸡蛋卧面条的做法

所需食材

面条

150g

鸡蛋

1个

猪油

适量

盐

适量

紫菜

适量

做法共6个步骤

1.

锅里放水

2.

烧开后关火，打入鸡蛋，让鸡蛋凝结后再开火

3.

加入面条

4.

烧四五分钟再次煮沸闷一会儿

5.

碗里放开水，加盐和猪油，放入紫菜

6.

面条夹入碗里，加上葱花