小炒自发的绿豆芽的做法

所需食材

绿豆

300g

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

挑选优质的绿豆 绿豆放在容器里用清水泡胀

2.

容器放在不要见光的地方 每天一定多换几次清水

3.

盖上盖子这样豆芽会长的更好 用水淘的时候千万别把豆芽翻动

4.

一个星期以后豆芽基本可以吃了

5.

摘去豆芽的根

6.

大蒜苗切成段

7.

瘦肉丝

8.

先放油 下肉丝 翻炒变色

9.

放入豆芽快速翻炒

10.

放大蒜苗 喷上白醋 放盐 出锅