自制八宝粥的做法

所需食材

绿豆

10g

薏米

10g

黑豆

10g

红豆

10g

黄豆

10g

扁豆

10g

冰糖

适量

核桃

适量

花生

适量

燕麦

适量

黑米

10g

苞米

10g

糯米

10g

小米

10g

做法共14个步骤

1.

准备好食材：各种豆类（扁豆、红豆、黄豆、绿豆、黑豆、薏米）

2.

准备好食材：各种米类（黑米、小米、糯米、苞米）

3.

准备食材：莲子、芡实

4.

准备好食材：百合、银耳

5.

豆类泡制一晚

6.

芡实、莲子泡一夜

7.

米类泡半天

8.

来一个大聚会

9.

燕麦：不需要洗，一洗就软了

10.

银耳：泡了一晚的银耳也要处理一下，把银耳撕成小片，否则宝宝吃到太大片的银耳就吐了，不吃

11.

核桃：需要处理一下，因为表皮有些发苦，我的宝宝不喜欢吃，采取了折中的做法，就是将核桃煮一下，把皮剥掉；（当然如果宝宝能接受就这样连皮一起煮，皮撕掉了会丧失很多营养）；

12.

红枣：洗干净；

13.

原料处理好了，就简单了，把除了红枣和燕麦的所有材料一起加水煮，煮开后去一下表面的泡沫，大致处理一下就好了，然后加入红枣和燕麦（燕麦一下子就沉下去了，所以图片上看不到）； 大火煮开，转小火，加冰糖（视自己的喜好来加入，如果给宝宝吃就少加一点，稍微有点甜就行了）； 小火煮到软烂粘稠即可。

14.

因为带着小孩怕熬久了忘记了，所以熬上半小时我就转入电炖锅里了，电炖锅里的水开了，就转为保温，大约下午2、3点的时候就已经软糯了，等到下午4点左右宝宝吃下午点心的时候就可以热乎乎的盛出来给他吃了。