地三鲜的做法

所需食材

土豆

150g

茄子

150g

青椒

100g

油

适量

生抽

适量

蒜末

适量

淀粉

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备的材料。

2.

锅中倒入油，土豆煎至两面金黄捞出。

3.

炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。

4.

爆香蒜末。

5.

放入青椒煸炒几下。

6.

再放入土豆和茄子，淋入生抽。

7.

撒入少许盐。

8.

最后用淀粉淋汁。