番茄炒豆腐的做法

所需食材

番茄酱

2个

豆腐

350g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

番茄酱

适量

葱花

3g

生姜

5g

蒜头

5g

做法共21个步骤

1.

准备好食材

2.

西红柿洗净

3.

切成小块

4.

生姜洗净

5.

切成末

6.

蒜头洗净

7.

切成片

8.

番茄酱倒入碗中

9.

用开水稀释

10.

豆腐洗净

11.

切成块

12.

锅中放水烧开

13.

把豆腐倒入焯烫

14.

捞起装盘

15.

锅中放油，开火预热

16.

把蒜姜放入炒香

17.

倒入番茄倒入翻炒

18.

炒出汁后再倒入豆腐块一起翻炒

19.

炒熟后放入番茄酱汁

20.

洒入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅

21.

装盘后洒上葱花即可食用