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麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法步骤

麻辣香锅的做法

来源:8ktjB4Oi9点击:12557 2013-01-08

所需食材

鸡翅

6只

土豆

1个

半根

适量

麻辣干锅调料

70g

洋葱

半个

辣椒

2个

蒜瓣

2瓣

香菜

适量

腐竹

适量

海带丝

适量

脆皮肠

10根

香菇

10朵

做法共10个步骤

1.

脆皮肠从一半长度的位置 切成十字 备用

2.

所有材料洗干净,藕、土豆切片,不要太薄哈~鲜香菇对半切开

3.

锅里放油,油热后,下脆皮肠,炸成章鱼的样子~它们一受热就会自己张开了哈

4.

土豆片也下油锅炸,炸熟

5.

其余所有材料,按照煮熟的时间要求,先鸡翅,后藕片、香菇、海带、腐竹,等等的顺序,在锅中煮熟

6.

煮熟的鸡翅捞出来,沥干水分,下油锅炸

7.

锅内放少量的油,下蒜片、干辣椒、洋葱爆炒出香味

8.

加入COOK100 干锅料,炒香

9.

把之前所有分次加工好的菜全部倒入锅内翻炒,顺便加点我爱的香菜~~让它们均匀的裹上调料哈

10.

装盘,撒上香菜~ 有条件的再撒点白芝麻,大功告成

  展开全部10个步骤

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