
芝士焗番薯的做法
所需食材
番薯
350g
马苏里拉芝士
85g
黄油
适量
牛奶
60ml
白糖
适量
做法共9个步骤
- 1.

番薯洗净,蒸熟后备用。
- 2.

将熟番薯对半切开
- 3.

一半用小勺挖空,不要全挖空,要留着一点点作为底托,挖空的番薯放一边备用
- 4.

番薯肉置于干净的碗内,用小勺将其压成蓉
- 5.

加入适量溶化了的黄油,拌匀
- 6.

加入60毫升左右的牛奶,适量的白砂糖,搅拌均匀
- 7.

把番薯蓉填入番薯托中,铺上芝士,放入预热好的烤箱中,180度,15-20分钟左右
- 8.

15-20分钟左右取出,芝香扑鼻
- 9.

稍微放2-3分钟就可以吃了,要趁热吃才美味
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