白萝卜鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

1条

白萝卜

1个

姜

1块

盐

适量

做法共10个步骤

1.

准备所需材料。

2.

鲫鱼杀好洗净，把鱼肚里面的黑色部分洗干净，然后剁成两半。

3.

平底锅加入少许油烧热，放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄。

4.

锅内加入适量的清水烧沸，再放入鲫鱼。

5.

盖上盖子煮沸，然后转小火。

6.

小葱切成葱花备用。

7.

白萝卜去皮洗净切成粗丝。

8.

鲫鱼煲半小时后，加入萝卜丝。

9.

加入萝卜丝后大火煲沸，转小火煲至白萝变软。

10.

最后加入适量的盐调味即可。